北京北方火车头机械有限公司

  市场前景分析>>
       麻花是传统风味小吃。但自从生产麻花到现在,大都沿习传统的生产方式,即人工手搓而成,其卫生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特别多,而且生产麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗细不一,每市斤麻花量不一样,影响产品销售。
      我公司云集了食品机械类的各种专业技术人才,针对目前麻花加工中的系列难题进行了逐一攻关,成功推出“全自动多功能麻花加工设备”。该机可生产大、中、小、粗、细、长短、多股形状任选的各种麻花,比手工制作可提高十倍以上,用该机生产麻花,可加入10~30%的杂粮(如玉米面),既提高营养价值,又降低生产成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本机操作简单,一般人员均可操作,生产出的麻花,口感柔爽。广泛适用于餐馆、饭店、、学校、机关、幼儿园、厂矿等企事业单位的食堂;也可办速冻麻花厂,是麻花生产行业的得力助手。是麻花加工厂、饮食店、个体商户的理想加工设备。即可现场加工现做现卖也可包装成品加工出厂!
设备性能特点>>
    我公司全自动淋油麻花机,一人即可操作,程度地节省人力;彻底克服了螺旋原理麻花机螺旋铰切推进,将发酵面团内部网络结构严重破坏,螺旋前部挤压成型,将面团切碎、磨烂、压死,螺旋机头高速旋转产生的高温,将面烫熟的三大缺陷,彻底走出了螺旋机的死胡同,限度地保护了发酵面团内部网络结构原生态,确保了麻花品质,实现了麻花机生产革命性新突破。
    1 技术 竞争力强 该机采用三组6对压轴对压方式,不改变面粉的性质,其运转方式和人手相一致,出机油炸以后的麻花松软、脆和人工麻花相媲美,而且股数粗细一致,每市斤个数一样多,容易装袋销售,麻花的外形品质均和人工麻花有质的区别,可以大大拉开与手工麻花的档次,增加市场竞争力。
    2 多股、多样、多味、多色 可生产3、6、9股等多种麻花,可自动喂料、自动喷油、自动切断、成品酥脆、长短任意可调;可生产双色、3色或2味、3味、细麻花、小麻花、多色麻花、多味麻花;
    3 质量可靠 经久耐用 为了适应现代食品行业的安全卫生要求,我公司麻花机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
    4 产品过硬 远销海内外 我公司麻花设备已进入全国等20多个省市销售,远销新加坡、马来西亚、印度尼西亚、日本等多个国家和地区,是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品!

经营模式建议>>
　1、可以开一个麻花店:顾客吃完麻花后,还可以将刚做好的生麻花卖给客人带回家。既卖熟麻花又卖生麻花,形成与众不同的经营方式,为以后开分店或办速冻麻花厂打下品牌基础。
　　2、在家开个小作坊:在不同的地方设立多个摊点专卖生麻花,或现包现卖,让人们吃到新鲜、放心的麻花,一定会受到更多人的喜欢。
　　3、成立一家麻花加工配送中心:向饭店、酒楼、麻花、早点摊、夜市以及学校、机关、厂矿等企事业食堂配送新鲜麻花,坐享其利。
　　4、开办速冻麻花厂:生产各种馅料的速冻麻花,封装成袋,打上品牌,送往各大商场、超市、菜市场,先销售后结算,迎合销售商无本生利的心理,以极快的速度抢占市场。
　　5、承包食堂:有麻花机与您相伴,在与别人竞争承包学校、厂矿等单位食堂时,别人会因为人手不够,而只承诺每星期只能为学生或职工包一次麻花,您却可以轻松承诺:想吃随时就包!这就是优势。 
技术培训>>
    1、普通麻花的生产配方技术;
    2、全国各地风味麻花的工艺配方;
    3、炸制麻花如何省油的工艺技术;
    4、麻花机的设备性能,安装调试及使用保养;
    5、麻花生产行业的现状和政策,产品销售方案;
    6、麻花的油炸工艺等。
联系人: 韩立婷
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   公司网址:
公司地址:北京京东燕郊开发区创意谷街欧伏路12号
乘车路线:北京西站:乘673路或9路到永安里路口西下车,乘668路或728
路到八王坟东下车,再乘811路或815路到中赵甫下车,下车有车接。
北京站:乘666路或728路八王坟东下车,再乘811路或815路到中赵甫下车,有车接。